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Pasta Soldano

Industria | Produzione Pasta

A Limbadi, un piccolo centro situato sul versante meridionale dell’Altopiano del Poro, in un fertile territorio dal clima particolarmente mite e custode delle più antiche ricette gastronomiche calabresi, sorge il Pastificio Soldano.

Un’azienda che, seguendo la più antica tradizione artigianale e utilizzando solo materie prime selezionate e naturali, è riuscita, in 12 anni di attività, ad affermarsi con grande soddisfazione sui mercati Italiani e internazionali.

Un successo dovuto alla produzione di una pasta di grande qualità, che conserva la bontà e la genuinità di un tempo, risultato di un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, passione e dedizione al lavoro.

La selezione di semole ottenute solo dai migliori grani duri, la trafilatura al bronzo, il rispetto del lento processo di essiccazione a basse temperature, ci consentono di produrre una pasta con un alto contenuto di proteine, grandi valori nutritivi e un’ottima tenuta di cottura; una pasta dalla consistenza rugosa che mantiene inalterate tutte le sue qualità organolettiche.

Indirizzo

  • Indirizzo: Via del Mare, 22
  • Comune: Limbadi
  • C.A.P.: 89844
  • Provincia: Vibo Valentia

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